Caramel Parfait

No ratings

Prep. 20 min

Total 7 h

10 felii

Ingredients

Sos caramel

zahăr
250 g
zahăr demerara
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
200 g
apă
1030 g
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandare)
1 linguriță
oțet
15 g

Parfait și asamblare

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
80 g
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
500 g
gălbenușuri de la ouă medii
5

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Protein 6 g

Calories 1801 kJ / 430 kcal

Fat 33 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recipes
International

You might also like...

Milkshake de căpșune

5 min

Soufflé de ciocolată cu portocală

45 min

Sorbet de fructe congelate

5 min

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

10 h

Budincă cu fructe de vară

24 h

Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis

No ratings

Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie

No ratings

Caramel lichid

35 min

Irish Coffee

No ratings

Pere gătite lent, în sirop de vin

No ratings

Mocktail Galapagos

No ratings

Caracatiță "à Lagareiro"

1 h 30 min