Devices & Accessories
Caramel Parfait
Prep. 20 min
Total 7 h
10 felii
Ingredients
Sos caramel
-
zahăr demerarazahăr250 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)200 g
-
apă1030 g
-
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
zeamă de lămâie (vezi recomandare)1 linguriță
-
oțet15 g
Parfait și asamblare
-
arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate80 g
-
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)500 g
-
gălbenușuri de la ouă medii5
Difficulty
medium
Nutrition per 1 felie
Protein
6 g
Energy
1801 kJ /
430 kcal
Fat
33 g
Fibre
0.6 g
Carbohydrates
28 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Cheesecake la pahar
4 h
Madlene cu vanilie
No ratings
Budincă de migdale cu apă de trandafiri
1 h 20 min
Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete
45 min
Tartă Tatin
1 h
Sorbet rapid de fructe
10 min
Mousse de ciocolată și portocală
2 h 20 min
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55 min
Crumble cu căpșune
40 min
Cheesecake vegan cu cireșe
5 h
Tiramisu de căpșune
1 h
Macarons cu căpșune
2 h 30 min