Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.8 32 ratings

Prep. 30 min

Total 55 min

12 bucăți

Ingredients

Crema

zahăr
180 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
50 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
lapte
250 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
5
coajă de lămâie 1 fâșie
băț de scorțișoară
1

Crusta

aluat pentru foitaj
500 g
ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 6.1 g

Calories 1665 kJ / 398 kcal

Fat 23.2 g

Carbohydrates 41.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Călătorind prin lume 15 Recipes
International

You might also like...

Coleslaw

10 λεπτ.

Ruladă cu brânză de capră

2ωρ. 45 λεπτ.

Cheesecake cu dovleac

6ωρ. 45 λεπτ.

Sorbet de litchi cu vodcă

Καμία βαθμολογία

Pelmeni (colțunași)

1ωρ. 10 λεπτ.

Coroniță din aluat, cu legume

1ωρ. 40 λεπτ.

Rulouri de porc cu spanac

55 λεπτ.

Zahăr vanilat

72ωρ.

Fagure de miere

1ωρ. 30 λεπτ.

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1ωρ. 30 λεπτ.

Tartă Bourguignonne

1ωρ. 30 λεπτ.

Cremă de brânză cu ridichi

5 λεπτ.