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Wrap caraibici
Prep. 25 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
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1 cucchiaio di origano, secco
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1 cucchiaino di semi di coriandolo
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2 spicchi di aglio
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100 g di cipolle tagliate in quarti
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15 g di radice di zenzero fresco
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1 cucchiaino di timo secco
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150 g di pomodori
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½ cucchiaino di paprica
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1 - 2 di peperoncino piccante fresco a piacere
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30 g di olio di oliva
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30 g di salsa di soia
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15 g di succo di limone
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400 g di acqua
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350 g di filetti di petto di pollo, senza pelle
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4 tortillas di farina di frumento (Ø 22 cm)
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lattuga verde, tipo iceberg tagliata a fette sottili per guarnire
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1 mango maturo tagliato a cubetti (1 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
825.7 mg
Protein
26.2 g
Calories
1697.8 kJ /
405.8 kcal
Fat
14.2 g
Fibre
4.5 g
Saturated Fat
2.3 g
Carbohydrates
44.9 g
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