Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 40 g Öl
- 120 g Schinkenspeck, gewürfelt
-
3
Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
or 3 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 1 Dose Sauerkraut (800 g), grob geschnitten
- 1 Dose geschälte Tomaten (800 g)
- 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 2 TL Gyrosgewürz
- 8 - 10 geräucherte Mettwürstchen (ca. 800 g)
- 3 Paprika, gemischt (ca. 400 g), in mundgerechten Stücken
- 1250 g Wasser
- 200 g Sahne
- 1 EL Zucker
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1133 kJ / 270 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 2.9 g
In Collections
Alternative recipes
Sommerliche Spitzkohlsuppe
1óra
Sauerkrautsuppe mit weißen Bohnen
40p
Sauerkrautsuppe
1óra
Sauerkraut-Eintopf
35p
Sauerkraut-Tomaten-Eintopf
45p
Mettwursteintopf nach Pichelsteiner Art
40p
Wirsingsuppe mit Rinderklößchen
1óra
Bunte Bohnensuppe
50p
Serbische Bohnensuppe mit Cabanossi
1óra
Bohnen-Tomaten-Eintopf
45p
Grüne Bohnensuppe mit Mettwürstchen
30min
Wirsingsuppe
35p