Crema pasticcera

Name: Crema pasticcera
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 porzioni
Ingredients: 250 g di latte intero; 3 tuorli; 50 g di zucchero; ½ cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa; 25 g di farina tipo 00

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Prep. 5 min

Total 15 min

3 porzioni

Ingredients

250 g di latte intero
3 tuorli
50 g di zucchero
½ cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa

¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
25 g di farina tipo 00

25 g di frumina