Bloemige Focaccia

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 45 min

6 porties

Ingredients

water
520 g
suiker
1 snuifje
verse gist
20 g
rijstmeel
200 g
aardappelzetmeel
100 g
psylliumvezels poeder
15 g
zout
10 g
olijfolie plus extra, voor het invetten
40 g
xanthaangom
1 tl
olijfolie
1 - 2 eetlepel
water
1 - 2 eetlepel
rode ui fijn gesneden
50 g
gele paprika in plakjes of blokjes gesneden
50 g
broccoliroosjes klein gesneden
50 g
kerstomaten
50 g
olijven, zwart, ontpit
40 - 50 g
gemengde kruiden, vers bijv. rozemarijn, basilicum
10 g
steenzout
1 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1041 mg

Protein 4.1 g

Calories 1557.1 kJ / 372.2 kcal

Fat 17.8 g

Fibre 5.3 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 49.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenvrij gebak: Puur genieten, zonder compromissen 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Pistache Kunafa Brownie

3 h

Virgin Caipirinha

No ratings

Pindakaas Havermoutbal

30 min

Vegan Havermoutpap met Fruit en Kaneel

15 min

Sangria met Frambozen en Basilicum

40 min

Regenboog Veggie Pizza

No ratings

Tacos van bloemkool met chipotle saus

3 h 45 min

Risotto met oesterzwam en champagne

35 min

Pistache Moelleux

30 min

Muffins met intense chocolade (zonder toegevoegde suiker)

No ratings

Taart met peer en brie

1 h 10 min

Brusselse Wafels

1 h