Bloemige Focaccia

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 45 min

6 porties

Ingredients

water
520 g
suiker
1 snuifje
verse gist
20 g
rijstmeel
200 g
aardappelzetmeel
100 g
psylliumvezels poeder
15 g
zout
10 g
olijfolie plus extra, voor het invetten
40 g
xanthaangom
1 tl
olijfolie
1 - 2 eetlepel
water
1 - 2 eetlepel
rode ui fijn gesneden
50 g
gele paprika in plakjes of blokjes gesneden
50 g
broccoliroosjes klein gesneden
50 g
kerstomaten
50 g
olijven, zwart, ontpit
40 - 50 g
gemengde kruiden, vers bijv. rozemarijn, basilicum
10 g
steenzout
1 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1041 mg

Protein 4.1 g

Energy 1557.1 kJ / 372.2 kcal

Fat 17.8 g

Fibre 5.3 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 49.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenvrij gebak: Puur genieten, zonder compromissen 5 recipes
Benelux

You might also like...

Mexicaanse rozemarijnpunch

10 min

Appelcake

1 h

Glutenvrije frambozen rolgebak

No ratings

Warme chocolademelk

10 min

Vanille-ijs sandwiches

13 h 25 min

Soezendeeg

2 h

Zoet kruimeldeeg

1 h 50 min

Pavlova-toren met gemengde bessen

5 h 30 min

Basis brooddeeg

5 min

Warme chocolademelk van de inca's

40 min

Gezouten karamel toffees

1 h 45 min

Banketbakkersroom

15 min