Risottata Asiatische Nudeln mit Gemüse

3.8 5 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 Portionen

Ingredients

Knoblauchzehe
1
frischer Ingwer geschält, in Scheiben geschnitten (2 mm)
1 cm
rote Chili, frisch
1
Fenchel in Scheiben geschnitten (2 cm)
100 g
Sesamöl
25 g
Lauch in Scheiben geschnitten (5 mm)
120 g
Karotte in Stäbe geschnitten (5 cm x 5 mm)
250 g
Reisnudeln, alle Sorten
250 g
250 g Zellophan Nudel
Wasser zimmerwarm
600 - 700 g
Sojasauce
50 g
süsse Chilisauce
90 g
Grünkohl in Scheiben geschnitten (1cm x 5cm)
150 g
Wasser
600 g
Salz
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 933.4 mg

Protein 8.1 g

Calories 1639.8 kJ / 391.9 kcal

Fat 7.4 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 73.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Risottata 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Tomatensuppe mit Burrata

40 min

Spaghetti alla Checca

40 min

Spaghetti alla Nerano

30 min

Vegane Bolognese

50 min

One-Pot-Gnocchi

40 min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 min

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30 min

Kabeljau mit Aïoli und Gemüse

1 h 15 min

Würziger Auberginen-Kichererbseneintopf mit Poulet

40 min

Mediterranes Zartweizen-Risotto

40 min

One-Pot-Hirse

35 min

Tortelloni mit Haselnuss-Pesto

20 min