Risottata nouilles asiatiques aux légumes

3.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

1 gousse d'ail
1 cm de gingembre frais pelés, coupés en rondelles (2 mm)
1 piment rouge frais
100 g de fenouil coupé en tranches (2 cm)
25 g d'huile de sésame
120 g de poireaux coupés en tranches (5 mm)
250 g de carottes coupées en bâtonnets (5 cm x 5 mm)
250 g de nouilles de riz

250 g de nouille cellophane
600 - 700 g d'eau tiède
50 g de sauce soja
90 g de sauce chili douce
150 g de chou frisé coupé en tranches (1cm x 5cm)
600 g d'eau
1 c. à café de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 933.4 mg

Protein 8.1 g

Energy 1639.8 kJ / 391.9 kcal

Fat 7.4 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 73.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Risottata 5 recipes
Benelux

You might also like...

Salade asiatique au concombre et chou-rave

25 min

Salade de lentilles rouges et de protéines

25 min

Soupe Ramen

40 min

Sauce thaï aux cacahuètes

15 min

Soupe asiatique aux légumes et au tofu

1 h 30 min

Potée de légumes

50 min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

20 min

Ramen aux œufs

45 min

Merveilleuse salade de bowl verte quinoa

1 h

Pain à la patate douce et à la banane

2 h

Houmous aux poivrons

10 min

Légumes sautés (style asiatique)

10 min