Soupe au brocoli et au cheddar

Soupe au brocoli et au cheddar

4.7 10 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

3 portions

Ingredients

85 g de fromage cheddar fort en cubes (2.5 cm)
60 g d'oignon coupée en morceaux
30 g de beurre non salé coupée en morceaux
30 g de farine tout usage
450 g de bouillon de légumes
285 g de brocoli, détaillé en bouquets en pièces (2.5 cm)
45 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
¼ c. à thé sel
¼ c. à thé de poivre noir moulu
½ c. à thé de sauce Worcestershire
pain de mie blanc pour servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 443 mg

Protein 11.3 g

Calories 1306.8 kJ / 312.3 kcal

Fat 23.7 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 14.2 g

Carbohydrates 15.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Recipes
Canada

You might also like...

Soupe au courge musquée et au gingembre

35 min

Soupe de poulet « Hug in a Mug »

35 min

Poulet au beurre crémeux

1 h

Biscuits aux brisures de chocolat

50 min

Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol

40 min

Sandwiches de salade aux œufs

25 min

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45 min

Soupe au poulet et aux nouilles

50 min

Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo

1 h 5 min

Soupe aux poireaux et pommes de terre

40 min

Macaronis crémeux au fromage

30 min

Salade de poulet, amandes et canneberges

15 min