Ravioli alle cinque P

5.0 4 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

4 porzioni

Ingredients

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
1500 g di acqua
20 g di sale e un po' di più per condire
500 g di ravioli fresco, dall'armadio refrigerato
1 cucchiaino di grani di pepe nero

½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
100 g di pomodori secchi, sott'olio scolati

60 g di concentrato di pomodoro
250 g di panna intera

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Sodium 2838 mg

Protein 117.8 g

Calories 9943.6 kJ / 2376.6 kcal

Fat 89.4 g

Fibre 11.9 g

Saturated Fat 54.5 g

Carbohydrates 269.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Birchermüesli

1 Std. 10 Min

Frullato proteico very berry

5 Min

Spaghetti al tonno

Keine Bewertungen

Filetto di manzo con salsa Café de Paris

1 Std. 30 Min

Salse 4 in 1 per fondue chinoise

Keine Bewertungen

Spätzli alla crema di verza

35 Min

Rotoli di sushi vegetariani

30 Min

Olive croccanti

1 Std. 30 Min

Tortelloni con pesto di nocciole

20 Min

Vitello tonnato sprint

20 Min

Poke-Bowl

35 Min

Insalata di pasta mediterranea

40 Min