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Cheesecake baklava
Prep. 10 min
Total 3 h 30 min
12 portions
Ingredients
-
de pistaches, nature et un peu pour la finition50 g
-
de beurre coupé en morceaux (2 cm)60 g
-
de pâte filo (env. 30 x 40 cm)6 feuilles
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beurre pour le moule
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de fromage à tartiner500 g
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de crème liquide, 30% m.g. min.120 g
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de sucre en poudre270 g
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œufs3
-
d'eau120 g
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d'eau de rose (optional)20 g
-
de cannelle moulue¼ de c. à café
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de cardamome en poudre2 - 3 pincées
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de miel50 g
-
pétales de rose, séchés (optional) pour la finition
-
de pistaches nature émondées et non salées, pour la finitionun peu
Nutrition per 1 portion
Calories
381.8 kcal /
1597.4 kJ
Protein
5.8 g
Fat
25.6 g
Carbohydrates
34.2 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
13.7 g
Sodium
220.2 mg
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