![Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/53866656-CFCC-4B7E-8858-8D1671DC742A/Derivates/9032155A-1C7A-43F8-A36B-69A265778848.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Listové těsto
- 150 gramů másla, zmrazeného, na kousky
- 150 gramů hladké mouky
- 75 gramů vody, studené
- 1 špetka soli
Náplň
- 500 gramů vody
- 500 gramů šalotky, napůl
- 30 gramů másla, soleného
- 3 jablka, Golden Delicius, na proužky
- 1 rovná polévková lžíce medu
- 100 - 120 gramů kozího sýru, zralého, s bílou plísní, na kostičky
- 2 špetky tymiánu, sušeného
- 1 polévková lžíce pažitky, nasekané
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2143 kJ / 514 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 32 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Koláč naruby s paprikami a olivami
No ratings
Spanakopita (řecký špenátový koláč)
1 Std. 30 Min
Koláč s olivami a bylinkami
1 Std. 30 Min
Rebarborový crumble
55 Min
Švestková omáčka
43min
Brioška
8h
Hrušky s ořechovo-sýrovou pěnou
No ratings
Pizza diavola
1 godz. 45 min
Ořechové rizoto s pečenými rajčaty
40min
Sušenky s hruškami a bílou čokoládou
1h 35 min
Pizza alla Romana
1 godz. 40 min
Pizza na 2 plechy se základní omáčkou a sýrem
1 godz. 50 min