Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

4.0 3 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

6 porcí

Ingredients

Listové těsto

150 gramů másla zmrazeného, na kousky
150 gramů hladká mouka
75 gramů vody studené
1 špetka soli

Náplň

500 gramů vody
500 gramů šalotky napůl
30 gramů másla, soleného
3 jablka Golden Delicius, na proužky
1 rovná polévková lžíce medu
100 - 120 gramů kozího sýru zralého, s bílou plísní, na kostičky
2 špetky tymiánu, sušeného
1 polévková lžíce pažitky nasekané

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 11 g

Calories 2143 kJ / 514 kcal

Fat 32 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Slané koláče 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Koláč s dýní a sušenou šunkou

2 h 5 min

Křupavý slaný koláč s mrkví a cuketou

1 h

Barbie pěna

2 h 10 min

Quiche s batáty a mletým masem

1 h 45 min

Galette s ratatouille

1 h 30 min

Houby s citrónovou šťávou

30 min

Dýňový cheesecake se skořicí

1 h 30 min

Slaninové cupcaky se sýrem a bylinkami

1 h 20 min

Okurková polévka s krevetovým špízem

35 min

Mrkvová krémová polévka

30 min

Květáková pizza

30 min

Štědrovečerní rybí polévka

50 min