Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

4.0 3 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

6 porcí

Ingredients

Listové těsto

150 gramů másla zmrazeného, na kousky
150 gramů hladká mouka
75 gramů vody studené
1 špetka soli

Náplň

500 gramů vody
500 gramů šalotky napůl
30 gramů másla, soleného
3 jablka Golden Delicius, na proužky
1 rovná polévková lžíce medu
100 - 120 gramů kozího sýru zralého, s bílou plísní, na kostičky
2 špetky tymiánu, sušeného
1 polévková lžíce pažitky nasekané

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 11 g

Energy 2143 kJ / 514 kcal

Fat 32 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Slané koláče 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Mini koláčky se sušenými rajčaty

50min

Velikonoční mrkvičky z listového těsta plněné mrkvovým krémem

45min

Pikantní sýrové krekry (bez lepku)

50min

Křupavé müsli se sušeným ovocem

1h 45min

Bílá klobása ve skle

1h 20min

Polévka s těstovinami, vepřová rolka se zeleninou a 2 druhy muffinů, s džemem a s ovocem

1h 40min

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

1h 35min

Levandulové sušenky

3h 55min

Žitné placky

2h 10min

Mandlový koláč bez lepku

50min

Trhací chléb s vejci a sušenými rajčaty

1h 30min

Orientální placky

1h