Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

4.0 3 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

6 porcí

Ingredients

Listové těsto

150 gramů másla zmrazeného, na kousky
150 gramů hladká mouka
75 gramů vody studené
1 špetka soli

Náplň

500 gramů vody
500 gramů šalotky napůl
30 gramů másla, soleného
3 jablka Golden Delicius, na proužky
1 rovná polévková lžíce medu
100 - 120 gramů kozího sýru zralého, s bílou plísní, na kostičky
2 špetky tymiánu, sušeného
1 polévková lžíce pažitky nasekané

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 11 g

Energy 2143 kJ / 514 kcal

Fat 32 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Slané koláče 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Mini koláčky se sušenými rajčaty

50 min

RAW pomerančový dort s mandlemi

1 h 40 min

Pikantní sýrové krekry (bez lepku)

50 min

Trhací chléb s vejci a sušenými rajčaty

1 h 30 min

Slaninový trhanec

45 min

Vejce obarvená na červeno-hnědo

55 min

Bílá klobása ve skle

1 h 20 min

Lyonský salám

12 h

Koření na pizzu

5 min

Lososovo-bramborové kuličky

55 min

Bramborový salát s lososem a avokádem

1 h 10 min

Letní zeleninová pizza (bezlepková)

1 h 50 min