Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale

No ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 porții

Ingredients

Crumble de migdale

fulgi de migdale
20 g
unt
40 g
zahăr
40 g
făină de cocos
40 g
40 g făină

Crème Anglaise cu foi de dafin

lapte
300 g
gălbenușuri
4
zahăr
50 g
foi de dafin proaspete jumătăți
5

Pere în vin alb și sirop

apă
250 g
vin alb, sec
500 g
lichior de migdale
20 g
zahăr
30 g
anason stelat
1
păstaie de vanilie jumătăți
1
pere Conference (vezi recomandare)
6
zahăr brun
120 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 50.4 mg

Protein 5.9 g

Calories 2080 kJ / 497.1 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 8.9 g

Saturated Fat 6.5 g

Carbohydrates 78.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătește tradițional 8 Recipes
International

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recipes
International

You might also like...

Salată cu ton și avocado

20 min

Mere caramelizate

1 h 45 min

Sangria cu zmeură și busuioc

40 min

Tartă cu pere

No ratings

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

1 h

Gyoza cu porc și sos cu soia

1 h

Pielmieni

1 h 10 min

Covridog

1 h 40 min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

30 min

Cremă de alune de pădure

15 min

Pâine portugheză (Pão de água)

3 h 30 min

Croissant

5 h 20 min