Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0 7 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

6 porții

Ingredients

frunze de țelină
40 g
bulb de fenicul doar vârfurile (4-5 cm)
40 g
cățel de usturoi
1
boabe de coriandru
1 linguriță
muștar cu boabe întregi
1 lingură
ulei de măsline
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
sare plus pentru asezonat
2 - 3 prize
piper negru măcinat
2 - 3 prize
țelină tulpină bucăți
100 g
bulb de fenicul bucăți
100 g
doradă întregi, curățate (aprox. 500 g fiecare)
3 bucăți
apă
500 g
foi de dafin, uscate
2
cartofi cuburi (3 cm) (vezi variantă)
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 155.9 mg

Protein 21.1 g

Energy 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Fat 10.7 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 32.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 recipes
International

You might also like...

Varză călită cu struguri

1 h 45 min

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

40 min

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

50 min

Monstruleți copți din piure de cartofi

2 h 5 min

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

1 h

Risotto cu sparanghel și șofran

35 min

Ardei roșii sotați cu ceapă

25 min

Lapte de migdale

10 min

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30 min

Sos cu vinete și migdale

20 min

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

50 min

Pastă de măsline

5 min