Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0 7 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

6 porții

Ingredients

frunze de țelină
40 g
bulb de fenicul doar vârfurile (4-5 cm)
40 g
cățel de usturoi
1
boabe de coriandru
1 linguriță
muștar cu boabe întregi
1 lingură
ulei de măsline
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
sare plus pentru asezonat
2 - 3 prize
piper negru măcinat
2 - 3 prize
țelină tulpină bucăți
100 g
bulb de fenicul bucăți
100 g
doradă întregi, curățate (aprox. 500 g fiecare)
3 bucăți
apă
500 g
foi de dafin, uscate
2
cartofi cuburi (3 cm) (vezi variantă)
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 155.9 mg

Protein 21.1 g

Calories 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Fat 10.7 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 32.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recipes
International

You might also like...

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 min

Paste fierte

20 min

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

4 h 30 min

Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune

35 min

Batoane cu zmeură

40 min

Sos cremos cu brânză feta

5 min

Zinger cu grapefruit și ghimbir

10 min

Pâine fără gluten

No ratings

Spaghete cu roșii și bacon

35 min

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

30 min

Pizza napoletană

9 h

Pâine portugheză (Pão de água)

3 h 30 min