Caracatiță "à Lagareiro"

4.7 3 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

6 porții

Ingredients

cartofi nefăinoși mici, fără coajă
1000 g
sare grunjoasă
100 g
apă
100 g
caracatiță (aprox. 1000 g), tăiată bucăți mari
1
ceapă jumătăți
80 g
căței de usturoi
6
coriandru proaspăt
20 g
ulei de măsline
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 6994.2 mg

Protein 37.8 g

Calories 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Fat 36.1 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 5.1 g

Carbohydrates 38.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Brak ocen

Iaurt natural (Fermentat)

12 godz. 10 min

Caramel Parfait

Brak ocen

Paste fierte

20 min

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

Brak ocen

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2 godz.

Tocăniță de cartofi cu coaste

1 godz. 30 min

Cuiburi de Paște, din bezea

4 godz.

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

Brak ocen

Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis

Brak ocen

Pere gătite lent, în sirop de vin

Brak ocen

Conopidă cu pesmet cu unt

40 min