Devices & Accessories
Caracatiță "à Lagareiro"
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
6 porții
Ingredients
-
cartofi nefăinoși mici, fără coajă1000 g
-
sare grunjoasă100 g
-
apă100 g
-
caracatiță (aprox. 1000 g), tăiată bucăți mari1
-
ceapă jumătăți80 g
-
căței de usturoi6
-
coriandru proaspăt20 g
-
ulei de măsline200 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
6994.2 mg
Protein
37.8 g
Energy
2629.5 kJ /
628.5 kcal
Fat
36.1 g
Fibre
5.4 g
Saturated Fat
5.1 g
Carbohydrates
38.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă
No ratings
Spaghete cu crevete și sos de piper
30 min
Tocăniță de cartofi cu coaste
1 h 30 min
Fabada Asturiana
15 h 30 min
Mantecados (Biscuiți andaluzieni cu unt)
2 h
Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată
No ratings
Risotto
40 min
Pizza napoletană
9 h
Salată de caracatiță sous-vide
8 h
Spaghete cu roșii și bacon
35 min
Pulpă de miel cu legume și sos de mentă
2 h
Macarons cu căpșune
2 h 30 min