Caracatiță "à Lagareiro"

4.7 3 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

6 porții

Ingredients

cartofi nefăinoși mici, fără coajă
1000 g
sare grunjoasă
100 g
apă
100 g
caracatiță (aprox. 1000 g), tăiată bucăți mari
1
ceapă jumătăți
80 g
căței de usturoi
6
coriandru proaspăt
20 g
ulei de măsline
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 6994.2 mg

Protein 37.8 g

Calories 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Fat 36.1 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 5.1 g

Carbohydrates 38.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Supă cremă de conopidă și turmeric

50 min

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2 h

Tocăniță de fructe de mare și porc

No ratings

Sos Mojo pentru fructe de mare

10 min

Salată de caracatiță și cartofi

No ratings

Risotto cu calmar și crevete

1 h

Midii în stil marinăresc

No ratings

Midii în sos de vin alb și smântână

45 min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30 min

Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete

5 min

Midii în sos picant de roșii

45 min

Ratatouille cu năut

1 h