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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Cheesecake à la patate douce
Prep. 15 min
Total 2 h
10 parts
Ingredients
-
de sucre en poudre80 - 90 g
-
de beurre, salé ou non salé en morceaux80 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail150 g
-
œufs4
-
de poudre de cacao20 g
-
de levure chimique½ c. à café
-
de sel1 - 2 pincées
-
d'eau600 g
-
de patate douce en morceaux (2-3 cm)300 g
-
de ricotta, fraîche500 g
-
de fromage frais à tartiner200 g
-
de lait concentré sucré100 g
-
de maïzena10 g
-
d'extrait naturel de vanille1 c. à café
Nutrition per 1 part
Calories
404.8 kcal /
1693.5 kJ
Protein
12.9 g
Fat
23.3 g
Carbohydrates
37.5 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
13.6 g
Sodium
219.7 mg
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