Skip to main content Search

Cheesecake à la patate douce
4.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 2 h
10 parts
Sign up for free

Ingredients

  • 80 - 90 g de sucre en poudre
  • 80 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
  • 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 4 œufs
  • 20 g de poudre de cacao
  • ½ c. à café de levure chimique
  • 1 - 2 pincées de sel
  • 600 g d'eau
  • 300 g de patate douce en morceaux (2-3 cm)
  • 500 g de ricotta, fraîche
  • 200 g de fromage frais à tartiner
  • 100 g de lait concentré sucré
  • 10 g de maïzena
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 219.7 mg
Protein 12.9 g
Energy 1693.5 kJ / 404.8 kcal
Fat 23.3 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 13.6 g
Carbohydrates 37.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 recipes
Benelux

You might also like...

Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion

4.2(14)

10 min

Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé

4.1(41)

3 h 15 min

Crème caramel

4.1(22)

5 h 30 min

Crème au chocolat

4.8(529)

1 h 20 min

Pistache Kunafa Brownie

4.7(6)

3 h

Tiramisu à la pistache de Dubaï

4.5(4)

8 h

Biscuits ma'amoul fourrés aux dattes, pistaches et noix.

No ratings

Tiracookie

3.8(8)

45 min

Payaya confite (Dulce de mamón)

No ratings

Pudding aux graines de chia, au lait de coco, au kaki et à l'ananas

No ratings

Mousse au fruit de la passion (Mousse de maracujá)

No ratings

Beignets à la patate douce fourrés à la confiture

No ratings

 Show all
Show all