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Frittata Caprese
Prep. 10 min
Total 30 min
6 portions
Ingredients
-
6 œufs de gros calibre
-
½ c. à thé de sel
-
¼ c. à thé de poivre noir moulu
-
710 g d'eau
-
225 g de tomates, coupées en deux225 g de tomates cerises coupées en deux
-
115 - 170 g de mozzarella de bufflonne en demi-lunes (1 cm/¼ in)
-
5 - 8 de feuilles de basilic frais déchiré à la main
-
de crème de vinaigre balsamique pour arroser
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
437.4 mg
Protein
14.1 g
Energy
750.8 kJ /
179.5 kcal
Fat
12.2 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
5.3 g
Carbohydrates
2.8 g
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