Frittata Caprese

4.4 8 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 portions

Ingredients

6 œufs de gros calibre
½ c. à thé de sel
¼ c. à thé de poivre noir moulu
710 g d'eau
225 g de tomates cerises coupées en deux

225 g de tomates, coupées en deux
115 - 170 g de mozzarella de bufflonne en demi-lunes (1 cm/¼ in)
5 - 8 de feuilles de basilic frais déchiré à la main
de crème de vinaigre balsamique pour arroser

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 437.4 mg

Protein 14.1 g

Energy 750.8 kJ / 179.5 kcal

Fat 12.2 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 5.3 g

Carbohydrates 2.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il suffit de peu pour créer de la magie 36 recipes
Canada

Route vers Rome 12 recipes
Canada

You might also like...

Fattoush avec haloumi grillé

5 godz.

Pâtes à l'épeautre Green Gooddess

Brak ocen

Salade d'agrumes avec vinaigrette à la menthe

30 min

Salade d'œufs dans des nids de Pâques croustillants

Brak ocen

Salade spiralée avec bavette de bœuf

35 min

Barres au quinoa et au muesli sans noix ni produits laitiers

1 godz. 45 min

Frittata en coupelles à la vapeur

45 min

Tourte de pulpe d'amande aux tomates

1 godz. 50 min

Pad Thai

45 min

Saumon épicé à la cubaine avec salsa aux tomates et à l'avocat

30 min

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten à l'avoine

40 min

Bol repas tex-mex

50 min