Spaghetti z cytrusowo-porowym pesto (TM7)

Name: Spaghetti z cytrusowo-porowym pesto (TM7)
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 50 g sera parmezan; 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 20 g bazylii, świeżej; 1 ząbek czosnku; 100 g pora; 40 g oliwy z oliwek; skórka otarta z cytryn; 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 1 ½ łyżeczki soli; 1200 g wody; 350 g makaronu, suchego, typu spaghetti

4.5 8 rating

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porcje

Ingredients

50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki

50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
20 g bazylii, świeżej tylko liście
1 ząbek czosnku
100 g pora tylko białej części, pokrojonego w 0,5 cm plastry
40 g oliwy z oliwek
skórka otarta z cytryn ekologicznej, bez białych błonek
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 ½ łyżeczki soli
1200 g wody
350 g makaronu, suchego, typu spaghetti