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Pain portugais
4.9 14 ratings
Prep. 5 min
Total 3 h 45 min
18 tranche
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Ingredients

  • 550 g d'eau
  • 725 g de farine à pain plus un supplément pour la poussière
  • 1 c. à thé de levure boulangère sèche
    3 ½ c. à thé de levure fraîche, émietté
  • 2 c. à thé de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 tranche

Sodium 260.5 mg
Protein 4.9 g
Energy 609.6 kJ / 145.7 kcal
Fat 0.7 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 0.1 g
Carbohydrates 29.2 g

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