Le bagel original

4.8 6 ratings

Prep. 25 min

Total 9 h

12 pièces

Ingredients

320 g de lait entier
30 g de miel liquide
30 g d'huile d'olive
1 c. à café de levure boulangère sèche
500 g de farine
3 ¾ de c. à café de sel
2 c. à soupe de graines de pavot
2 c. à soupe de graines de sésame
½ c. à café de fleur de sel
2000 g d'eau
1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
3 c. à soupe de miel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 11.5 g

Energy 1558 kJ / 369 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner comme jamais. 203 recipes
Switzerland

You might also like...

Poulet frit coréen

3 h 10 min

Boules protéinées au chocolat et aux arachides

50 min

Low Meat Poivrons farcis mexicains

45 min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

20 min

Focaccia

3 h

Poulet frit coréen

3 h 10 min

Dal Makhani

9 h 30 min

Naans aux oignons et au cumin

1 h 30 min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2 h 10 min

Ramen au curry rouge et au poulet

40 min

Ravioli Cinque Pi

20 min

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50 min