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Aderezo de mango y chipotle
Prep. 5 min
Total 5 min
300 g
Ingredients
-
125 g de mango maduro, sin piel ni semilla
-
35 g de jugo de naranja recién exprimido
-
30 g de jugo de limón recién exprimido
-
10 g de vinagre blanco
-
1 cucharadita de mostaza de Dijon
-
½ cucharadita de piel de limón rallado
-
1 cucharada de salsa de chile chipotle
-
50 g de aceite de oliva
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
½ cucharadita de sal
-
50 g de cilantro fresco (el tallo con hojas)
Difficulty
easy
Nutrition per 100 g
Sodium
448.3 mg
Protein
2.7 g
Calories
1057.7 kJ /
252.8 kcal
Fat
22 g
Fibre
7.8 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
17.7 g
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