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Legumes à Brás
Prep. 5 min
Total 35 min
4 doses
Ingredients
-
salsa cortada em pedaços20 g
-
tofu cortado em pedaços300 g
-
alho em pó1 c. chá de
-
molho de soja15 g
-
ovos6
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
azeite25 g
-
pimento vermelho cortado em tiras (5 cm de comprimento, 0,5 cm de espessura aprox.)100 g
-
alho-francês cortado em tiras (5 cm de comprimento, 0,5 cm de espessura aprox.)100 g
-
cebola roxa cortada em metades e depois em fatias (0,5 cm aprox.)100 g
-
cenoura cortada em palitos (5 cm de comprimento, 0,5 cm de espessura aprox.)150 g
-
batata palha200 g
-
Azeitonas q.b. p/ guarnecer
-
Salada mista (alface e tomate) q.b. p/ guarnecer
Nutrition per 1 dose
Calories
550.1 kcal /
2301.7 kJ
Protein
22.5 g
Fat
35.3 g
Carbohydrates
40.6 g
Fibre
5.1 g
Saturated Fat
8.8 g
Sodium
1275.4 mg
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