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Blätterteig-Rüebli
Prep. 20 min
Total 1 h
8 Stücke
Ingredients
-
Blätterteig eckig ausgewallt, in Streifen geschnitten (2 cm)320 g
-
Rüebli mittelgross, gewaschen und geschält8
-
Eigelbe verklopft1 - 2
-
Sesamsamen, alle Farben1 EL
-
Frischkäse300 g
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Salz1 TL
-
weisser Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Petersilie, frisch8 - 16 Stängel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Stück
Sodium
606.2 mg
Protein
5.4 g
Energy
1347.1 kJ /
322 kcal
Fat
25.6 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
13.3 g
Carbohydrates
23.3 g
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