Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.2 15 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

4 μερίδες

Ingredients

Κεφτεδάκια

ψωμί φρέσκο ή μπαγιάτικο, κομμένο σε κομμάτια
40 γρ.
γάλα
80 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο φύλλα
6 - 12 κλωνάρια
σκελίδα σκόρδο (optional)
1
μοσχαρίσιο κιμά
400 γρ.
αβγά
2
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
1 πρέζα

Σάλτσα ντομάτας

ελαιόλαδο
20 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
200 γρ.
ελαιόλαδο για λάδωμα
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
600 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1323.3 mg

Protein 25.8 g

Energy 1876.6 kJ / 448.5 kcal

Fat 29.3 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 9.7 g

Carbohydrates 22.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix dates 6 recipes
Greece

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recipes
Greece

Μαέστρος της κουζίνας 10 recipes
Greece

Σπιτικό 39 recipes
Greece

You might also like...

Βασική σάλτσα ντομάτας σε βάζα

7 h 20 min

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50 min

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30 min

Τάρτα με φρούτα

2 h 40 min

Smoothie με πορτοκάλι

5 min

Σαγκρία

10 min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους

15 min

Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς

2 h 30 min

Άλειμμα φουντουκιού και μαύρης σοκολάτας με χουρμάδες (φοινίκια)

20 min

Σαλάτα ζυμαρικών

35 min

Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια

25 min

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30 min