Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.3 8 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

4 μερίδες

Ingredients

Κεφτεδάκια

ψωμί φρέσκο ή μπαγιάτικο, κομμένο σε κομμάτια
40 γρ.
γάλα
80 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο φύλλα
6 - 12 κλωνάρια
σκελίδα σκόρδο (optional)
1
μοσχαρίσιο κιμά
400 γρ.
αβγά
2
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
1 πρέζα

Σάλτσα ντομάτας

ελαιόλαδο
20 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
200 γρ.
ελαιόλαδο για λάδωμα
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
600 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1323.3 mg

Protein 25.8 g

Calories 1876.6 kJ / 448.5 kcal

Fat 29.3 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 9.7 g

Carbohydrates 22.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Μαέστρος της κουζίνας 10 Recipes
Greece

Σπιτικό 39 Recipes
Greece

You might also like...

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1h

Φακές σούπα

1h 10min

Μακαρόνια με κιμά

40min

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

1h 10min

Πεϊνιρλί

30min

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1h

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1h

Σάλτσα τσένταρ

20min

Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι

3h

Σουτζουκάκια με ρύζι

50min

Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης

30min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20min