Polvo assado com gnocchi e pimentos

3.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 2 h

4 doses

Ingredients

Molho

alho
2 dentes de
coentros só as folhas
20 pés de
sal
1 c. chá de
azeite
150 g
vinagre
15 g

Polvo assado

água (ver dica)
1300 g
folha de louro
1
cebola pequena, inteira (50 g aprox.)
1
polvo descongelado (800 g-1200 g aprox.) (ver dica)
1
gnocchi
500 g
pimento amarelo cortado em tiras (1 cm aprox.)
200 g
pimento vermelho cortado em tiras (1 cm aprox)
300 g
Coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1629.4 mg

Protein 59.8 g

Calories 3749.2 kJ / 896.1 kcal

Fat 43.9 g

Fibre 10.7 g

Saturated Fat 6.2 g

Carbohydrates 66.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Podemos fazer magia com coisas simples 33 Recipes
Portugal

You might also like...

Massa com alho e tomate

55 min

Wraps de lentilhas vegano e sem glúten

No ratings

Fettuccini com tomate seco e cogumelos

1 h

Bolonhesa sem carne

45 min

Esparguete à carbonara

30 min

Bolonhesa

1 h 10 min

Dip de queijo feta

5 min

Ovos à la tripe

1 h

Arroz malandrinho de tomate

55 min

Esparguete com tomate e cogumelos

30 min

Massa

25 min

Bacalhau à Brás

30 min