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Esparguete com molho de abóbora e avelã
Prep. 15 min
Total 30 min
4 doses
Ingredients
-
pão ralado (ver dica)50 g
-
avelã50 g
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tomilho só as folhas2 c. chá de
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esparguete400 g
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azeite mais q.b. p/ untar e regar10 g
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cebola roxa cortada em quartos50 g
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alho2 dentes de
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gengibre10 g
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abóbora cortada em pedaços400 g
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sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
caldo de legumes líquido50 g
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Água q.b. p/ cozer
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Sal q.b. p/ cozer
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natas100 g
Nutrition per 1 dose
Calories
643.1 kcal /
2690.7 kJ
Protein
18.4 g
Fat
21.6 g
Carbohydrates
95.2 g
Fibre
5.8 g
Saturated Fat
7.2 g
Sodium
402.2 mg
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