Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

4.7 14 ratings

Prep. 20 min

Total 30 min

2 doses

Ingredients

Legumes

maçã c/ casca, cortada em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
75 g
curgete c/ casca, cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
325 g
cenoura cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
400 g

Molho de brócolos

queijo parmesão
40 g
noz
60 g
alho-francês
40 g
azeite mais q.b. p/ saltear
35 g
brócolos só os raminhos, cortados em pedaços
200 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
vinho branco seco
40 g
caldo de legumes líquido
90 g
alho s/ pele
2 dentes de
noz-moscada
½ c. chá de
natas c/ 30-40% de gordura
75 g
Salsa picada p/ polvilhar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1727.3 mg

Protein 19.5 g

Calories 3183.4 kJ / 760.9 kcal

Fat 57.4 g

Fibre 13.5 g

Saturated Fat 16.4 g

Carbohydrates 46.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 Recipes
Portugal

You might also like...

Empadão de frango com caril

1 Std. 15 Min

Wraps com legumes salteados e molho de ervas - TM5

45 Min

Legumes salteados com molho de brócolos - TM5

30 Min

Salteado de legumes com molho de amendoim

30 Min

Sanduíche de legumes salteados e camarão

40 Min

Duas refeições: Arroz com legumes e Peixe com batata, brócolos e molho de alcachofra

1 Std.

Wraps de omelete a vapor com cogumelos salteados e salada

40 Min

Salteado de cogumelos e legumes asiático

55 Min

Saltear mistura de legumes

30 Min

Salada de batata com legumes fermentados

93 Std.

Arroz de tomate e legumes

1 Std. 15 Min

Creme de legumes versátil

45 Min