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Guacamole
5.0 4 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
4 porzioni
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Ingredients

  • 40 g di scalogni dimezzati
  • 1 peperoncino rosso tagliato a metà e privato
    dei semi
  • ½ mazzetto di coriandolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
  • 2 avocados pelati, a pezzi (3 cm)
  • 1 cucchiaio di succo di lime
  • ¼ di cucchiaino di cumino in polvere
  • ½ cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.2 g
Calories 1809 kJ / 434 kcal
Fat 25 g
Carbohydrates 42 g

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