Caprese-Omelette

4.2 10 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

6 Portionen

Ingredients

Eier
6
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Cherry-Tomaten halbiert
220 g
220 g Birnentomaten, halbiert
Mozzarella in Scheiben (5 mm)
125 g
Wasser
700 g
Basilikumblätter frisch, zerzupft
5 - 8
Balsamico Creme zum Beträufeln

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 415 mg

Protein 12 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Fat 10 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Mediterrane Gemüsepfanne

30 min

Poulet in cremiger Senfsauce

40 min

Walliser Rösti mit Birnenkompott

45 min

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2 h

Reis mit Lachs und Champignons

30 min

Bananen-Honig Porridge

10 min

Chili con carne

45 min

Guacamole

1 h

Overnight Oats mit Leinsamen und Matcha-Joghurt

8 h

Erbsli Kartoffelstock

50 min

Power-Müesli

25 min

Gemüse-Suppe mit Gnocchi

30 min