Skip to main content Search

Macarons al pistacchio
No ratings
Prep. 1 h 30 min
Total 2 h 30 min
30 pezzi
Sign up for free

Ingredients

Ganache al pistacchio
  • 50 g di pistacchi al naturale, sgusciati
  • 140 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 70 g di panna intera
  • 70 g di burro
  • 2 gocce di estratto di mandorla
Macarons al pistacchio
  • 80 g di mandorle pelate (vedi consiglio)
  • 100 g di zucchero a velo (vedi consiglio)
  • aceto per sgrassare la ciotola di miscelazione
  • 100 g albume di uovo (vedi suggerimenti)
  • 100 g di zucchero
  • 2 punte di coltello di colorante alimentare verde (vedi suggerimenti)
  • 1 pizzico di colorante alimentare giallo

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 10 mg
Protein 1.4 g
Calories 432 kJ / 103 kcal
Fat 6 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Peperoni ripieni con ragù di lenticchie

No ratings

Mac and Cheese vegano al forno

No ratings

Insalata di quinoa verde

No ratings

Green Power Salad

No ratings

Cupcake alle carote

1.0(1)

50 min

Petti d'anatra Sottovuoto con cavolo rosso e purè di sedano

No ratings

Polenta ai porri con topping di castagne (2 porzioni)

3.7(3)

50 min

Salsa olandese

No ratings

Crema Thermomix®

4.3(9)

45 min

Budino alla zucca

2.6(5)

50 min

Delizie di mela e meringa

4.3(4)

2 h

Budino di semolino con panna

No ratings