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Crostata di mele con la grattugia Thermomix®
Ingredients
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40 g di nocciole sgusciate, con la buccia intere
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225 g di farina
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½ cucchiaino di sale
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75 g di burro freddo, a pezzi + q.b. per imburrare
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250 g di quark semigrasso
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4 mele sbucciate, private del torsolo, tagliate in quattro
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100 g di latte
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150 g di panna intera
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2 uova
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4 cucchiai di zucchero
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1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
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1 cucchiaio di zucchero vanigliato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
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