Cantucci senza glutine

Cantucci senza glutine

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Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

50 pezzi

Ingredients

2 uova
2 tuorli d'uovo
150 g di zucchero
125 g di zucchero grezzo di canna
10 gocce di estratto di vaniglia naturale
400 g di Farina di riso chiara
175 g di mandorle con la pelle
¼ di cucchiaino di lievito in polvere
¼ di cucchiaino di bicarbonato di sodio

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 12 mg

Protein 2 g

Energy 317 kJ / 75 kcal

Fat 2 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 13 g

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