Tartaletas de ensalada de huevo

4.3 3 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

12 unidades

Ingredients

Huevos cocidos

6 huevos (M)
650 g de agua o hasta la marca de 1 litro

Masa

1 cucharadita de mantequilla para engrasar
250 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
30 g de aceite de oliva
120 g de agua
½ cucharadita de sal

Ensalada de huevo

5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
20 g de chalota en mitades
30 g de crème fraîche
10 g de mostaza
10 g de mayonesa
10 g de vinagre
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
cebollino fresco (optional) para decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 343.7 mg

Protein 5.3 g

Energy 618 kJ / 147 kcal

Fat 6.5 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 16.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recipes
Spain

Uno más 29 recipes
Spain

You might also like...

Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal

4 h 30 min

Yogur con ciruela en Varoma

13 h 10 min

Nuggets pop corn

45 min

Chalota caramelizada (100 g) en cuartos

25 min

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

23 h 30 min

Salsa de chocolate blanco y pistacho al aroma de naranja

15 min

Pionono de salmón

1 h 50 min

Bizcocho ligero con orange curd

1 h 15 min

Mermelada de caqui, kiwi y naranja con jengibre

30 min

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1 h

Empanadillas de maíz y beicon

2 h 30 min

Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo

14 h 30 min