Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Βίγκαν μπέργκερ
Prep. 15 min
Total 45 min
10 μερίδες
Ingredients
-
λιναρόσπορους35 γρ.
-
καρύδια, καθαρισμένα75 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση60 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
λάδι30 γρ.
-
φρέσκα λευκά μανιτάρια225 γρ.
-
φρέσκο μανιτάρι κρεμίνι (καφέ)225 γρ.
-
ρύζι, parboiled μαγειρεμένο325 γρ.
-
φακές μαγειρεμένες, σουρωμένες175 γρ.
-
τριμμένη φρυγανιά Panko60 γρ.
-
βαλσαμικό ξίδι30 γρ.
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
-
πάπρικα½ κ.γλ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
λάδι για τα μπέργκερ
-
λάδι για το τηγάνι
-
ψωμάκια για μπέργκερ8 - 10
-
μαγιονέζα βίγκαν ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μουστάρδα βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαρούλι για το γαρνίρισμα8 - 10 φύλλα
-
ντομάτες σε φέτες, για το γαρνίρισμα2
-
κέτσαπ βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
669.4 mg
Protein
16.9 g
Energy
1881.9 kJ /
449.8 kcal
Fat
11.6 g
Fibre
6.5 g
Saturated Fat
1.5 g
Carbohydrates
71.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους
25 min
Ζάχαρη βανίλιας
72 h
Μους καπνιστού σολομού
5 min
Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι
30 min
Γλύκισμα με φοινίκια και αμύγδαλα
1 h 20 min
Χορτοφαγική πίτσα
1 h 40 min
Σάλτσα Ρομέσκο
No ratings
Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο
25 min
Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη
1 h 40 min
Μαγιονέζα χωρίς αβγό
30 min
Μους φέτας
10 min
Μαστιχωτό τσουρέκι
2 h