Τάρτα με πράσα και τυρί

4.0 4 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 5 min

8 κομμάτια

Ingredients

αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
180 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια (2 εκ.), και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
80 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
νερό
60 γρ.
τυρί γραβιέρα σε κομμάτια (2 εκ.)
100 γρ.
πράσα σε κομμάτια (2 εκ.)
300 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
200 γρ.
γάλα
150 γρ.
αβγά
3
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 πρέζες
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 11 g

Energy 1443 kJ / 345 kcal

Fat 26 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recipes
Greece

Τραπέζι 38 recipes
Greece

You might also like...

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1h

Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές

25min

Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο

30min

Νιόκι πατάτας και αρακά

1h

Τορτίγιες με κινόα

1h

Βέγκαν bowls με μανιτάρια

Pas d’évaluation

Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον

1h 10min

Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα

30min

Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)

15min

Τούρτα χωρίς αλεύρι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς (χωρίς γλουτένη)

1h 50min

Ρολό με κιμά

1h 40min

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1h 35min