Τάρτα με πράσα και τυρί

4.0 4 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 5 min

8 κομμάτια

Ingredients

αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
180 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια (2 εκ.), και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
80 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
νερό
60 γρ.
τυρί γραβιέρα σε κομμάτια (2 εκ.)
100 γρ.
πράσα σε κομμάτια (2 εκ.)
300 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
200 γρ.
γάλα
150 γρ.
αβγά
3
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 πρέζες
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 11 g

Energy 1443 kJ / 345 kcal

Fat 26 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recipes
Greece

Τραπέζι 38 recipes
Greece

You might also like...

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1 h 35 min

Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια

10 min

Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές

25 min

Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα

25 min

Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο

30 min

Τούρτα χωρίς αλεύρι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς (χωρίς γλουτένη)

1 h 50 min

Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)

2 h 10 min

Τορτίγιες με κινόα

1 h

Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)

15 min

Ροζ σκραμπλ

15 min

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1 h

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1 h