Kalkun i sennepssauce med kartofler og salat (1800 kcal)

Kalkun i sennepssauce med kartofler og salat (1800 kcal)

No ratings

Prep. 30 min

Total 50 min

4 portioner

Ingredients

kalkunbrystfilet skåret i 1 cm skiver
600 g
sort peber, stødt
1 ¼ tsk
salt
1 ¾ tsk
hvedemel til at vende kødet i (ca. 3 spsk)
løg skåret i halve
190 g
fed hvidløg
1
vegetabilsk olie plus ekstra til smøring
40 g
hønsebouillon
1 tsk
vand
350 g
kartoffel skåret i 2-3 cm stykker
700 g
gulerod skåret i stykker
400 g
æble udkernet, skåret i kvarte (ca. 150 g)
1
agurker skåret i mindre stykker (ca. 120 g)
2
mayonnaise
30 g
citronsaft, friskpresset
10 g
sukker
1 ½ tsk
fløde
200 g
dijonsennep
60 g
grov sennep
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 1531 mg

Protein 40 g

Energy 3099 kJ / 741 kcal

Fat 38 g

Fibre 11 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Madplan: onsdag 16 recipes
International

You might also like...

Bøf Stroganoff

1hod.

Græsk salat med kylling og feta (TM6)

Žádné hodnocení

Piri Piri kylling med salat

Žádné hodnocení

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Žádné hodnocení

Provencalsk kylling

Žádné hodnocení

Kylling med honning og blomkålspuré

50min.

Steak au Poivre (peberbøf)

Žádné hodnocení

Oksekødskofta med feta

Žádné hodnocení

Kaloriefattig lasagne

Žádné hodnocení

Bahn mi med kylling

Žádné hodnocení

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Žádné hodnocení

Chiang Mai nudler

25min.

Show all

Show all