Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 portioner

Ingredients

Nuoc cham dressing

fed hvidløg
2
bird’s-eye chili, frisk skåret i skiver
1
limesaft
2 spsk
vand
120 g
fiskesauce
50 g
riseddike
50 g
palmesukker, alle typer
40 g

Kylling og ris

ris, jasmin
250 g
vand plus ekstra efter behov
1200 g
hønsebouillon (se tips)
2 spsk
ingefær skrællet og skåret i tynde skiver
40 g
soyasauce
2 spsk
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
2 tsk
kyllingebryst, uden skind (ca. 700 g), i kvarte
4
forårsløg skåret i tynde skiver
3
mynteblade, friske (ca. 2 kviste)
20
agurk skåret i tynde skiver
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 3304 mg

Protein 46 g

Energy 2161 kJ / 515 kcal

Fat 7 g

Fibre 13 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Smagen af Vietnam 8 recipes
International

You might also like...

Kødboller med tomatsauce

45 phút

Butter chicken

50 phút

Kylling teriyaki

20 phút

Pastaret med Tikka Masala

45 phút

Kylling garam masala

50 phút

Græsk salat med kylling og feta (TM6)

Không có đánh giá

Piri Piri kylling med salat

Không có đánh giá

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Không có đánh giá

Provencalsk kylling

Không có đánh giá

Kylling med honning og blomkålspuré

50 phút

Steak au Poivre (peberbøf)

Không có đánh giá

Oksekødskofta med feta

Không có đánh giá

Show all

Show all