Skip to main content Search
Frikadeller med kartoffelmos og flødesovs (2200 kcal)

Frikadeller med kartoffelmos og flødesovs (2200 kcal)
No ratings
Prep. 50 min
Total 1 h 15 min
5 portioner
Sign up for free

Ingredients

  • fløde
    200 g
  • hvedemel
    20 g
  • kartoffel, melet skåret i 2-3 cm stykker
    1000 g
  • salt
    1 ½ tsk
  • mælk
    300 g
  • løg skåret i halve
    80 g
  • persille, frisk
    3 kviste
  • vegetabilsk olie
    30 g
  • fed hvidløg
    1
  • rasp plus ekstra til rulning
    50 g
  • æg
    1
  • blandet hakket kød (halvt svinekød og halvt oksekød)
    500 g
  • allehånde, stødt (optional)
    1 knivspids
  • muskatnød, stødt
    2 - 3 knivspids
  • sort peber, stødt
    1 knivspids
  • smør
    40 g
  • worcestershire sauce (optional)
    20 g
  • sennep
    2 tsk
  • vand
    400 g
  • grøntsagsbouillon
    2 tsk
    1 - 2 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
  • ghee smør, usaltet eller olie
    2 - 3 spsk
  • muskatnød, stødt
    1 - 2 knivspidser
  • persilleblad, frisk plus ekstra til drys
    3 stilk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1031 mg
Protein 28 g
Energy 3500 kJ / 837 kcal
Fat 59 g
Fibre 5 g
Saturated Fat 40 g
Carbohydrates 51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Madplan: tirsdag 16 recipes
International

You might also like...

Græsk salat med kylling og feta (TM6)

无评分

Piri Piri kylling med salat

无评分

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

无评分

Provencalsk kylling

无评分

Kylling med honning og blomkålspuré

3.0(1)

50 分钟

Steak au Poivre (peberbøf)

无评分

Oksekødskofta med feta

无评分

Kaloriefattig lasagne

无评分

Bahn mi med kylling

无评分

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

无评分

Chiang Mai nudler

5.0(1)

25 分钟

Japansk ramen

无评分

 Show all
Show all