Ciasto podwójnie czekoladowe

4.0 7 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
12 kawałków

Ingredients

Ciasto czekoladowe
  • 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
  • 200 g masła pokrojonego na kawałki
  • 100 g wody
  • 250 g mąki pszennej typu 450-550
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 25 g kakao, niesłodzonego, naturalnego
  • 150 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
    150 g cukru
  • 50 - 100 g cukru
  • 3 jajka
  • 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Krem czekoladowy
  • 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
  • 200 g masła miękkiego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
  • 200 g cukru pudru

Difficulty

easy


Nutrition per 1 kawałek

Calories 720.2 kcal / 3013.2 kJ
Protein 7.1 g
Fat 45.3 g
Carbohydrates 74.3 g
Fibre 5 g
Saturated Fat 27.4 g
Sodium 95.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...