Ciasto podwójnie czekoladowe

3.3 21 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

12 kawałków

Ingredients

Ciasto czekoladowe

200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
200 g masła pokrojonego na kawałki
100 g wody
250 g mąki pszennej typu 450-550
2 łyżeczki proszku do pieczenia
25 g kakao, niesłodzonego, naturalnego
150 g cukru trzcinowego, nierafinowanego

150 g cukru
50 - 100 g cukru
3 jajka
80 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Krem czekoladowy

200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
200 g masła miękkiego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
200 g cukru pudru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kawałek

Sodium 95.6 mg

Protein 7.1 g

Calories 3013.2 kJ / 720.2 kcal

Fat 45.3 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 27.4 g

Carbohydrates 74.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Recipes
Poland

You might also like...

Tarta z orzechami pekan

2 h 30 min

Miniserniczki z kremem mango

4 h

Eklerki pistacjowe

4 h

Ptysiowa piramida z kremem pomarańczowym (Croquembouche)

14 h

Serowe bułki na proszku do pieczenia (low carb, bezglutenowe)

1 h 10 min

Kokosowe muffinki z płynną czekoladą w środku

1 h

Klasyczne brownie

50 min

Magdalenki z herbatą matcha

45 min

Bezglutenowe ciastka z kawałkami czekolady

1 h 35 min

Chałka z waniliową kruszonką

1 h 5 min

Pulpety w sosie pomidorowym z pieczarkami

1 h 10 min

Ciastka owsiane

35 min