Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto zaparzane
- 125 g mleka
- 25 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
Ciasto właściwe
- 170 g mleka
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 425 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 70 g cukru
- ½ łyżeczki soli
- 1 żółtko, roztrzepane
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 858.2 kJ / 205.1 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 34.8 g
- Fat
- 4.6 g
- Saturated Fat
- 2.4 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 111.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Turecki płaski chleb
2 Std.
Bagietki rustykalne
15h
Podłużne bułki pszenne
3 Std. 30 Min
Bagietki
15h
Bawarski chleb preclowy
2 Std.
Mleczne bułeczki z żurawiną
3 godz. 5 min
Bułki maślane z ziarnami
2 Std.
Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)
2 Std.
Meksykańskie zaplatane bułki
2 Std.
Szybkie kajzerki
1 Std. 50 Min
Bułki-trojaczki z ziarnami
2h 40 min
Słodkie maślane rogale
2 godz. 10 min