Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Carachoux - větrníky s krustou, malinovou náplní a krémem z bílé čokolády
Prep. 35 min
Total 6 h 10 min
12 kusů
Ingredients
Krémový základ z bílé čokolády
-
bílé čokolády na malé kousky150 gramů
-
smetany, min. 30 % tuku250 gramů
Malinová náplň
-
300 gramů mražených malinčerstvých malin300 gramů
-
cukru30 gramů
Krakelín
-
másla pokojové teploty, na kousky80 gramů
-
surového třtinového cukru70 gramů
-
hladké mouky80 gramů
Odpalované těsto
-
vody250 gramů
-
másla na kousky90 gramů
-
cukru10 gramů
-
soli½ čajové lžičky
-
hladké mouky150 gramů
-
vejce4
Krém z bílé čokolády
-
mascarpone hodně vychlazeného, na kousky250 gramů
Dokončení
-
cukr moučka (optional) na posypání
Nutrition per 1 kus
Calories
452.8 kcal /
1894.5 kJ
Protein
6.8 g
Fat
32.2 g
Carbohydrates
35.6 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
19.1 g
Sodium
219.5 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pojďme se stát šéfkuchaři
22 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
