Devices & Accessories
Italská ciabatta
Prep. 30 min
Total 4 h 30 min
4 kusy
Ingredients
-
1655 gramů vody
-
10 gramů čerstvého droždí
-
580 gramů mouky na pizzu plus navíc na pomoučení
-
15 gramů soli
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kus
Sodium
1664 mg
Protein
15 g
Energy
2229 kJ /
533 kcal
Fat
5 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
111 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Fermentace
5 recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Mandlový drobenkový koláč s citrónovým krémem
55 min
Velký novoroční preclík
1 h 30 min
Bochánky s polevou z kondenzovaného mléka s kokosem
1 h 15 min
Sladký monkey bread
1 h 45 min
Tortilly z celozrnné mouky
1 h
Ovar s křenem
2 h 15 min
Chlebový žitný kvásek
84 h 15 min
Makovo-meruňkový věnec
1 h 30 min
Řecký jogurt
13 h
Fougasse se sýrem
2 h 35 min
Kynutý pletenec s ovocným rozvarem
3 h 20 min
Tapiokový puding s jahodovou granitou
12 h 45 min