Italská ciabatta

Italská ciabatta

4.2 9 ratings

Prep. 30 min

Total 4 h 30 min

4 kusy

Ingredients

1655 gramů vody
10 gramů čerstvého droždí
580 gramů mouky na pizzu plus navíc na pomoučení
15 gramů soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Sodium 1664 mg

Protein 15 g

Energy 2229 kJ / 533 kcal

Fat 5 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 111 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fermentace 5 recipes
Czech Republic

You might also like...

Vánoční mandle (pro TM7)

20 min

Vaječný likér z domácího salka (pro TM7)

45 min

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

30 min

Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

30 min

Krémové špagety s kuřecím masem a brokolicí

30 min

Sladký monkey bread

1 h 45 min

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

45 min

Ovar s křenem

2 h 15 min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2 h 20 min

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14 h

Cibulové máslo

10 min

Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

30 min