Butter Chicken

4.8 156 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 porcí

Ingredients

Marinované kuřecí maso

750 gramů kuřecích stehenních řízků, bez kůže na kousky (cca 3 cm)
40 gramů citrónové šťávy
½ čajové lžičky soli
1 - 2 špetky černého mletého pepře
1 polévková lžíce sladké červené papriky
1 polévková lžíce kari
¼ čajové lžičky mleté skořice
¼ čajové lžičky česnekového prášku

Omáčka

2 šalotky napůl
2 stroužky česneku
1 kousek čerstvého zázvoru (cca 2–3 cm)
50 gramů másla
150 gramů rajčatové omáčky (např. passaty)
50 gramů rajčatového protlaku
30 gramů hnědého cukru
1 polévková lžíce kari
1 čajová lžička soli
1 - 2 špetky černého mletého pepře
20 gramů mletých mandlí
50 gramů vody
1 - 2 polévkové lžíce čerstvého koriandru nasekaného, na ozdobu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 20.3 g

Energy 1229.1 kJ / 293.8 kcal

Fat 19.1 g

Fibre 3.4 g

Carbohydrates 14.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 recipes
Czech Republic

You might also like...

Brynzové halušky

55 min

Rajčatová omáčka s tuňákem

45 min

Ořechovo-kokosové sušenky

50 min

Vánoční sušenky s pistáciemi - 2020

2 h 20 min

Sushi s krabími tyčinkami

1 h 20 min

Mac & Cheese těstoviny - z jednoho hrnce

30 min

Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy

1 h 15 min

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

1 h 40 min

Palak Paneer

45 min

Kari coleslaw

10 min

Gulášová polévka se zeleninou

1 h 15 min

Pikantní sicilské špagety

30 min