Rizoto s cuketou a sýrem feta
TM6 TM5

Rizoto s cuketou a sýrem feta

4.6 ( 184 ratings )

Ingredients

  • 180 gramů cukety na kousky
  • 50 gramů cibule napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 25 gramů másla
  • 25 gramů olivového oleje
  • 320 gramů rýže na rizoto např. arborio
  • 70 gramů suchého bílého vína
  • 680 gramů vody
  • 1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
    or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) rozdrobený
  • 100 gramů sýru feta na kostky (cca 1 cm)
  • ½ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 10 lístků bazalky nasekaných

Nutrition
per 1 porci
Calories
459 kcal / 1921.8 kJ
Protein
10.7 g
Fat
16.3 g
Carbohydrates
66.5 g
Fibre
2.8 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes