Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 90 gramů sýru, parmazánu, na kousky
- 1 svazek petrželové natě
- 40 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 15 gramů olivového oleje
- 40 gramů másla
- 300 gramů rýže arborio
- 200 gramů bílého vína, suchého
- 700 gramů vody
- 1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
- 200 gramů čerstvých hub, na kousky
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička pepře, mletého
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 3343 kJ / 798 kcal
- Protein
- 20.4 g
- Carbohydrates
- 80.9 g
- Fat
- 36.3 g
- Fibre
- 7.6 g
Alternative recipes
Rizoto s houbami a špenátem
55 Min
Špenátové rizoto
30 Min
Lososové rizoto s fenyklem
25 Min
Rizoto s parmazánem
30 Min
Zámecké rizoto
35 dk
Houbové rizoto s mascarpone
30 Min
Rizoto s dýní a uzeným lososem
35 dk
Rizoto s cuketou a sýrem feta
30 Min
Citrónové rizoto s bílou rybou
30 Min
Milánské rizoto
30 Min
Cuketové rizoto s krevetami
1 Std. 15 Min
Houbovo-smetanová omáčka
30 Min