Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

4.7 98 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

8 porcí

Ingredients

Maková náplň

60 gramů máku
1 polévkovou lžíci rozinek
30 gramů mléka
30 gramů cukru
30 gramů mléčné čokolády
20 gramů strouhanky
2 čajové lžičky rumu

Kynutý knedlík

máslo na vymazání
100 gramů mléka
10 gramů cukru
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
270 gramů hladké mouky
1 vejce
30 gramů másla
½ čajové lžičky soli

Makový cukr, vanilková omáčka a dokončení

40 gramů máku
95 gramů cukru
1 vanilkový lusk
450 gramů mléka
6 žloutků
1 špetka soli
500 gramů vody

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 14 g

Calories 1825 kJ / 437 kcal

Fat 19 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mák 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Smažené tvarohové nočky s marinovanými švestkami

Smažené tvarohové nočky s marinovanými švestkami

40 min

Ovocné knedlíky na páře

Ovocné knedlíky na páře

1 h 40 min

Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

3 h 20 min

Meruňkové knedlíky v ořechové krustě

Meruňkové knedlíky v ořechové krustě

1 h 15 min

Borůvkové knedlíky

Borůvkové knedlíky

1 h 40 min

Koblihy

Koblihy

1 h 30 min

Králík s černou omáčkou

Králík s černou omáčkou

55 min

Vánoční čokoládový závin

Vánoční čokoládový závin

2 h 10 min

Makový závin

Makový závin

1 h 50 min

Moravské koláče

Moravské koláče

3 h

Dukátové buchtičky s vanilkovou omáčkou

Dukátové buchtičky s vanilkovou omáčkou

1 h 30 min

Větrníky

Větrníky

1 h