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Reistopf mit Schweinefleisch
Prep. 20 min
Total 1 h
2 Portionen
Ingredients
-
Olivenöl40 g
-
Schweineschulter, ohne Knochen in Stücken (2-3 cm)200 - 250 g
-
Weißwein60 g
-
Zwiebeln in Stücken (2-3 cm)75 g
-
rote Paprika in Stücken (2-3 cm)40 g
-
grüne Paprika in Stücken (2-3 cm)40 g
-
Knoblauchzehe1
-
Paprika edelsüß½ - 1 geh. TL
-
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Risottoreis150 g
-
Wasser350 g
-
Salz1 TL
Nutrition per 1 Portion
Calories
771 kcal /
3227 kJ
Protein
26 g
Fat
41 g
Carbohydrates
67 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
10 g
Sodium
1265 mg
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