Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 - 450 g kabak, uçları kesilmiş, kabaklar büyükse besleyiciye sığacak dairesel bir biçimde kesilmiş
- 200 - 250 g tatlı patates, uçları kesilmiş, gerekirse besleyiciye sığacak dairesel bir biçimde kesilmiş
- ½ tk tuz, serpmek için ekstra tuz
- su, sebzeler için
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 filiz fesleğen, taze, sadece yaprakları, süslemek için ekstra fesleğen
- 100 g mantar, dilimlenmiş
- 10 g zeytinyağı, 3 yk ekstra zeytinyağı
-
½ - 1
tk harissa ezmesi (bk. Öneriler)
or acı sos - 4 yumurta
- pul biber, serpmek için
- karabiber, damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1086.5 kJ / 259.7 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Carbohydrates
- 17.6 g
- Fat
- 17.2 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 403.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Chawan Mushi - Japon Usulü Buharda Yumurta
35min
Kabak Burguları Eşliğinde Fırında Somon
No ratings
Kıvrık Sebzeli, Hellim Peynirli Tart
No ratings
Mayonez ve Hardallı Yumurtalar
55min
Çikolatalı Kremalı Armut Spagetti
No ratings
Karışık Sebzeli Vejetaryen Fideua
No ratings
Çikolata ve Fıstık Ezmeli Tiramisu
15min
Basit Granola
25min
Mascarpone Kremalı ve Çilekli Pratik Kup
25min
Armutlu Yulaf Lapası (Porridge)
30min
Vietnam Usulü Yumurtalı Kahve
10min
Limonlu Kekikli Zeytinyağı
25min