Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 - 450 g kabak, uçları kesilmiş, kabaklar büyükse besleyiciye sığacak dairesel bir biçimde kesilmiş
- 200 - 250 g tatlı patates, uçları kesilmiş, gerekirse besleyiciye sığacak dairesel bir biçimde kesilmiş
- ½ tk tuz, serpmek için ekstra tuz
- su, sebzeler için
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 filiz fesleğen, taze, sadece yaprakları, süslemek için ekstra fesleğen
- 100 g mantar, dilimlenmiş
- 10 g zeytinyağı, 3 yk ekstra zeytinyağı
-
½ - 1
tk harissa ezmesi (bk. Öneriler)
or acı sos - 4 yumurta
- pul biber, serpmek için
- karabiber, damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1086.5 kJ / 259.7 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Carbohydrates
- 17.6 g
- Fat
- 17.2 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 403.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Varoma® Güveç'te Pratik Ekmek
2 godz. 20 min
Meksika Fasulyesi ve Köz Mısırlı Salata
40 min
Karamelize Beyaz Çikolata
18h
Quark'lı Yulaf Ekmeği
1 godz.
Yeşil Fasulye, Bal Kabağı ve Pırasa Püresi
45 min
Soslu Tavuk ve Kuskus, Ispanaklı Sufle
No ratings
Cookidoo 10. Yıl Kutlama Pastası
2 Std.
Patates, Yeşil Fasulye, Havuç ve Tavuk Püresi
30 min
Ananas ve Zencefil Gazozlu Mokteyl
5min
Hamsi Buğulama
40 min
Kızarmış Ekmekler Üstünde Kuşkonmaz Kreması ve Yumurta
No ratings
Frambuazlı Mojito Mokteyl
10min