
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 - 450 g kabak uçları kesilmiş, kabaklar büyükse besleyiciye sığacak dairesel bir biçimde kesilmiş
- 200 - 250 g tatlı patates uçları kesilmiş, gerekirse besleyiciye sığacak dairesel bir biçimde kesilmiş
- ½ tk tuz serpmek için ekstra tuz
- su sebzeler için
- 80 g soğan ikiye bölünmüş
- 2 filiz fesleğen, taze sadece yaprakları, süslemek için ekstra fesleğen
- 100 g mantar dilimlenmiş
- 10 g zeytinyağı 3 yk ekstra zeytinyağı
-
½ - 1
tk harissa ezmesi (bk. Öneriler)
or acı sos - 4 yumurta
- pul biber serpmek için
- karabiber damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 259.7 kcal / 1086.5 kJ
- Protein
- 9.1 g
- Fat
- 17.2 g
- Carbohydrates
- 17.6 g
- Fibre
- 3.4 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Sodium
- 403.1 mg