Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g Siyez buğdayı
- 150 g çiğ karabuğday
- 1 tk tuz
- 1 tutam kimyon
- 40 g taze maya, ufalanmış
- 350 g su
- 3 yk kabak çekirdeği içi
- 2 yk ay çekirdeği içi
- 1 yk haşhaş tohumu veya keten tohumu
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1032.9 kJ / 246.9 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Carbohydrates
- 43.6 g
- Fat
- 4.4 g
- Fibre
- 2.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Glütensiz Ekmek
1h 45 min
Çavdarlı Yassı Ekmek
2u. 10min
Pufidik Glütensiz Ekmek
1 Std. 15 Min
Buharda Tahıllı Ekmek
2 Std.
Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli)
1 Std. 50 Min
Keten Tohumlu Kraker
1 Std. 50 Min
Karabuğdaylı Ekmek
2h 30min
Glütensiz Ekmek
1h 45 min
Limonlu Çiğ Kurabiye
15min
Kakaolu Karabuğday Granola
2h 35min
Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği
5h
Ketojenik Yuvarlak Ekmekler
1 Std. 15 Min