Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cobertura
- 250 g açúcar
- 50 g creme de leite fresco
- 180 g chocolate branco em pedaços pequenos ou gotas
- 50 g manteiga em pedaços, em temperatura ambiente
- 100 g queijo mascarpone
Bolo
- 250 g manteiga em temperatura ambiente, mais extra para untar
- 350 g farinha de trigo mais extra para polvilhar
- 150 g açúcar
- 100 g açúcar mascavo
- 1 fava de baunilha somente sementes
- 6 ovos
- 200 g leite
- 1 c. chá de fermento químico em pó
Chantilly e decoração
- 400 g creme de leite fresco gelado
- 16 g estabilizante para sorvete
- 500 g frutas frescas variadas para enfeitar
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 568.4 kcal / 2378.1 kJ
- Protein
- 7 g
- Fat
- 33.8 g
- Carbohydrates
- 61.5 g
- Fibre
- 1.2 g
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